当店自慢の生たらこの最大の特徴は、粒立ちがしっかりとしている点です。中心から端までびっしりと詰まった粒は旨みが抜群。生たらこを余すことなく楽しむことができます。当店の生たらこはアラスカやロシアで漁獲されたスケトウダラを船上で採卵し、急速凍結されたものを原料として使用。凍結された状態で運ばれてきた生たらこは北海道の古平町で製造され、皆様の自宅に届けられます。寒い海で育ったスケトウダラから採れた生たらこは大ぶりで、その大きさに驚かれること間違いなし。びっしりと粒の詰まった大きいサイズの生たらこを是非通販でお楽しみ下さい。

当店の生たらこの魅力は粒立ちやそのサイズだけではありません。古平町の製造工場で作られた食塩を主体としたオリジナルの調味液でほんのりとした甘塩で漬けられたたらこは、白ごはんのお供としてはもちろん、お茶漬けや焼きたらこなどとも相性の良い味付けとなっており、食欲がない時でもご飯がすすみます。濃い味付けの生たらこは苦手という方にもおすすめできる一品です。

当店の生たらこは、一般的に流通している生たらこよりも大きいサイズを使用しています。大ぶりの生たらこを使用していますが、端から中心部までしっとりとした粒立ちの良さと繊細な旨味を保っています。ほんのりとした甘塩で漬けられているためパスタはもちろん、パンにつけるディップやピザのトッピングなど、あらゆるお料理に美味しくお使い頂けます。

ほんのり甘塩で飽きのこない味に仕上げています。たらこにはタンパク質やビタミン、ミネラルなど疲労回復や胃腸病の予防に適した栄養素が豊富に含まれており、積極的に体に取り入れたいという方も多いはず。毎日の食卓やお酒のおつまみはもちろんのこと、お弁当でも大活躍間違い無しです。