北海道を代表する高級えび厚岸産北海縞えび

圧倒的に味が濃く、旨味を強く感じます

資源保護のために漁業規制が設けられており、年に数週間しか獲ることのできない貴重な北海道を代表する北海縞えび。他のえびと一線を画す圧倒的なコクと旨みはボイル海老の中で一番です。500gパックでお届けします。

北海縞えび

北海道を代表する高級えび
厚岸産北海縞えび

圧倒的に味が濃く、旨味を強く感じます

資源保護のために漁業規制が設けられており、年に数週間しか獲ることのできない貴重な北海道を代表する北海縞えび。他のえびと一線を画す圧倒的なコクと旨みはボイル海老の中で一番です。

北海縞えびの特長

北海縞えび

緑色から朱色と白の縞模様へ

正式名称を「ホッカイエビ」といい、北海道では北海縞えびとの呼び名で親しまれています。オホーツク海からロシア沿岸にかけての北洋の海もさらに冷たい海域に生息します。緑色の縞模様が特徴的なえびで、ゆでると色鮮やかな朱色へと変化します。

希少性の高い高級品

北海縞えびは、資源保護のために漁業規制が設けられており、年に数週間しか獲れない貴重なえびです。そんな貴重な北海縞えびを是非この機会に通販・お取り寄せでご堪能下さい。

北海縞えび
北海縞えび

浜湯でボイル済みお届け

ボイル済みを冷凍でお届けします。冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて自然解凍してそのままお召し上がり下さい。まず、頭を取り、頭の中のミソをチューっとすすります。お腹から殻をむき、ふっくらプリっとした身を口いっぱいにムシャムシャと頬張って、噛みしめるたびに訪れる味の濃さと甘みをご堪能下さい。

飲み込むのがもったいない

他のえびよりも圧倒的に味が濃く、旨味を強く感じます。口の中で噛みしめれば噛みしめるほど次から次へと旨味が溢れ出してくるため、飲み込むのがもったいないと感じてしまうほどです。道産子がおすすめする最高の北海縞えび体験を是非この機会に通販・お取り寄せでご堪能下さい。

北海縞えび