小樽のうにをどうぞ。

塩水うにで本来の味を体験

「板ウニ」のような板の上に乗せた状態で商品化されるものもあります。 板ウニの場合、形を美しく守るために凝固剤としてミョウバンという添加物が使われるため、うに本来の味塩水うには無添加で人工海水をつけてお届けするので、うに本来の甘みやとろける食感をぜひ楽しんでいただけます。

塩水生うに

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よくあるご質問

「塩水生ウニ」とはどのような商品ですか?

小樽のうにを塩水に漬けた状態でお届けする商品です。無添加で人工海水をつけてお届けするため、うに本来の甘みやとろける食感を楽しんでいただけます。

「板ウニ」とはどう違いますか?

板ウニは形を美しく保つために凝固剤としてミョウバンという添加物が使われることがあります。一方、塩水うには無添加で人工海水につけてお届けするため、うに本来の味わいを楽しめる点が異なります。

なぜ無添加にこだわっているのですか?

添加物を使わずお届けすることで、うに本来の甘みやとろける食感をそのまま味わっていただけるようにするためです。

送料はいくらですか?

商品代金とは別に、お届け先の地域に応じて以下の送料をいただいております(ヤマト運輸でお届けします)。

  • 北海道:800円
  • 北東北・南東北・関東・東京・信越・北陸・中部・関西・中国・四国・九州:980円
  • 沖縄:2,200円
不良品・注文と違う商品が届いた場合はどうすればいいですか?

数量不足や不良品(パックの破損、冷凍のはずが冷蔵になっていた等)、ご注文と異なる商品が届いた場合は、商品到着より3日以内にご連絡ください。送料は弊社負担で、代替商品をお届けして対応いたします。なお、この場合を含め返金には対応しておりませんので、あらかじめご了承ください。