北海道産の真イカを半生干しのうっすら塩味に仕上げました。プリッと肉厚で甘みの違いがよくわかる一夜干しイカと表面にこんがりと焼き目がつく程度に炙った調理済みの炙り焼きイカを揃えました。
肉厚柔らかな甘塩干しイカ
肉厚なのに柔らかい食べ応えある焼きイカです
炙り焼きイカの各商品紹介
小樽前浜で獲りたてを一夜干し
北海道産の大ぶりの真イカを小樽の自社工場で捌いて、北海道の冷たい潮風でサッと一晩干してあります。干すことで旨味はまし、焼いた時の芳ばしい香りも一段と引き立ちます。北海道の新鮮な真イカを通販でお楽しみ下さい。
大きさ40cmの特大サイズ
３枚セットはお買得価格です。３枚包装と１枚ずつ個包装が３枚セットになったものからどちらからかお選び頂けます。柔らかい身はもちろんゲソ（イカの足）までついています。
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まずはお試しで１枚お召し上がり下さい
特大の40cmの一夜干しイカをまずは１枚お試し下さい。一度に食べきれない場合は、切り分けて冷凍保存しておくと便利です。炙ってそのままおつまみにバターとキャベツで炒めて香り付けに醤油をかけるなど様々なお料理にも大活躍です。
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こちらは調理済みの手軽なおつまみとして好評！マヨネーズとの相性が抜群
あまり調理が必要なくお手軽に通販でイカを楽しみたい。そんな方におすすめなのがイカの炙り焼きです。当店ではイカのなかでも肉厚な部分を厳選。プリプリとした噛み応えのある食感をお楽しみ頂ける点が大きな魅力となっています。イカを軽く干し、表面に焼き目がつくように炙った後に冷凍しているため、お召し上がりになる際には冷蔵庫で4時間ほど自然解凍してからお楽しみ下さい。
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