本チャンと呼ばれる粒の揃った歯ごたえの良い特大の数の子を贅沢に使い、自家製の調味液で松前漬けにしました。素材それぞれの食感や味と調味液に味わいが複雑に絡み合い癖になる味をお届けします。
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本チャンと呼ばれる粒の揃った歯ごたえの良い特大の数の子を贅沢に使い、自家製の調味液で松前漬けにしました。素材それぞれの食感や味と調味液に味わいが複雑に絡み合い癖になる味をお届けします。