当店では本チャンと呼ばれる粒の揃った歯ごたえの良い特大の数の子を贅沢に使い、自家製の調味液で松前漬けにしました。素材それぞれの食感や味と調味液に味わいが複雑に絡み合い癖になる味をお届け。15cm前後の本チャン数の子をふんだんに入れることにより見た目にも贅沢な逸品です。オリジナル調味液を使用したホタテやかにの松前漬けも好評です。
贅沢な特大数の子入り
数の子の街、小樽で創業70年余年。年間500トン以上の数の子を取り扱う数の子加工流通のプロがお届けします。


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