WECK寿司【道産子管理栄養士ママ レシピ】
2020年09月04日
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2020年09月04日
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レシピ名
WECK寿司
WECKで断面が可愛いグラス寿司！
おもてなしや、子供の集まるパーティにも〇
調理時間の目安
10分
カロリー・栄養
- エネルギー404kcal
- タンパク質ー16.9g
- 脂質7.3g
- 炭水化物64.2g
- 食塩相当量2.2g
材料
- 酢飯一膳分
- いくら大さじ1.5
- 卵1/2個分
- 砂糖ひとつまみ
- 塩もみした千切りきゅうり1/6本分
- 白胡麻少々
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作り方
- 卵は耐熱容器に入れてよくときほぐし、砂糖を入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで30秒加熱した後すぐにかきまぜ、再度30秒加熱して炒り卵を作る
- きゅうりは千切りにして塩でもんで軽く絞る
- 酢飯、卵、酢飯、きゅうり、酢飯、いくらを重ねて詰め、最後に白ごまときゅうりを飾る
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