本企画は終了いたしました。ご参加頂い皆さま、ありがとうございました。
ライブ動画は以下より引き続きご覧頂けます。
インターネットライブ中継で小樽産の活ホタテの魅力をお伝えします!
小樽はホタテの一大産地!食味の濃い、扱いやすい中サイズのほたての魅力を現地小樽からお届け!しかも1,980円超絶特価&先着50名様にプレゼント盛りだくさんのお得で楽しい企画です!ぜひご参加ください。
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小樽のほたて「おタテ」ご紹介
冷凍とは違う"活"を味わっていただきたい
今回はホタテを水揚げして活きている状態をすぐ梱包し、"活"でお届けします。箱を開けた瞬間の磯の香り、活ならではのホタテの甘み、食感の楽しい貝ヒモなど、楽しめるポイントが盛りだくさんです。
2年貝のプリプリの食感
特大のホタテ等で流通しているのは3~4年貝が多いですが、おタテは2年貝。やや小ぶりですが、食感は抜群!プリプリの食感を是非"活"で味わっていただきたい!
ぎゅっと詰まった貝柱の甘み
おタテの特徴はその貝柱の甘味です。こぶりな貝柱にぎゅっと詰まった貝柱の甘みを贅沢にお刺身でどうぞ。
先着50「おタテを楽しむ」セット販売商品のご紹介
ロコファームビレッジ様 バター風味醤油
バター風味の香るコクのある北海道ロコファームビレッジ様オリジナルのバター風味醤油です。焼きホタテの味付けに抜群!きのこ炒めやパスタの調味にも使える万能調味料!
阿部製麺様 おたる塩ラーメン
地元小樽が誇る阿部製麺の「おたる生ラーメン」シリーズの塩味をお届け。ホタテ具材を乗せてほたてラーメンはいかがでしょう?「カナダ・アマトバ産の極上小麦粉」と「道産ホクシン小麦」をブレンドしてじっくり熟成して練り上げた麺は地元でも評判です。
ホタテ剥き専用ヘラ
ホタテ剥き専用に開発されたヘラ。これがあればホタテ剥きも怖いもの無し。