WECK寿司【道産子管理栄養士ママ レシピ】

WECK寿司のレシピ

レシピ名

WECK寿司

WECKで断面が可愛いグラス寿司!
おもてなしや、子供の集まるパーティにも〇

調理時間の目安

10分

カロリー・栄養

  • エネルギー404kcal
  • タンパク質ー16.9g
  • 脂質7.3g
  • 炭水化物64.2g
  • 食塩相当量2.2g

材料

  • 酢飯一膳分
  • いくら大さじ1.5
  • 1/2個分
  • 砂糖ひとつまみ
  • 塩もみした千切りきゅうり1/6本分
  • 白胡麻少々

作り方

  1. 卵は耐熱容器に入れてよくときほぐし、砂糖を入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで30秒加熱した後すぐにかきまぜ、再度30秒加熱して炒り卵を作る
  2. きゅうりは千切りにして塩でもんで軽く絞る
  3. 酢飯、卵、酢飯、きゅうり、酢飯、いくらを重ねて詰め、最後に白ごまときゅうりを飾る